Русская кухня в изгнании

Автор(-ы): Генис А., Вайль П.Л.

По году издания: 2021

Тип обложки: Твердый переплет

Издательства: Corpus (АСТ)

Количество страниц: 224

Формат: 130x200 мм

EAN: 9785171389581

Изготовитель: ЗАО "КНИЖНЫЙ КЛУБ 36.6" 107078, РФ, г. Москва, ул. Бакунинская, д. 71, строение 10, этаж 8

Импортер: ООО "БиблиоБай", 220113, г.Минск, ул.Мележа, 1

Обычная цена: 22,50 руб

Special Price 20,40 руб

Кол-во:

Под заказ.

Поставка на склад 19 ноября

«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом.

Перед нами — настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям «третьей волны» русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.

Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, «геополитическом» смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, — дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.

Отзывы пользователей

Напишите ваш собственный отзыв

*Псевдоним пользователя
*Название вашего отзыва (основная мысль)
*Отзыв

Как вы оцениваете этот товар? *

1 звезда	2 звезды	3 звезды	4 звезды	5 звёзд

Похожие товары

Мои дневники

Михалков Н.С.

Обычная цена: 38,10 руб

Special Price 34,20 руб
Секрет Любимова

Валерий Золотухин

Обычная цена: 7,50 руб

Special Price 6,90 руб
Избранный

Вера Павлова

Обычная цена: 9,60 руб

Special Price 8,70 руб
ВиртуальнаЯ

Воропаева Любовь

Обычная цена: 13,80 руб

Special Price 12,30 руб
Записки на кардиограммах

Сидоров М.В.

Обычная цена: 7,50 руб

Special Price 6,90 руб
Уханьский дневник. Записки из города на карантине

Фан Ф.

Обычная цена: 7,50 руб

Special Price 6,90 руб
Писатели свободы. Как 150 "трудных" подростков и учительница бросили вызов стереотипам

Эрин Груэлл и ее уче

Обычная цена: 56,40 руб

Special Price 50,70 руб
Записки декабриста

Якушкин И.Д.

Обычная цена: 16,20 руб

Special Price 14,70 руб
Английская тетрадь. Субъективный взгляд

Познер В.В.

Обычная цена: 35,70 руб

Special Price 32,10 руб
Дальний Восток: иероглиф пространства

Авченко В.О.

Обычная цена: 25,20 руб

Special Price 22,80 руб