PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография

Автор(-ы): Шарапова Т.А.

Серия: Вина и напитки мира

По году издания: 2021

Тип обложки: Твердый переплет

Издательства: ХлебСоль

Количество страниц: 192

Формат: 197x255 мм

EAN: 9785041042578

Изготовитель: ЗАО "КНИЖНЫЙ КЛУБ 36.6" 107078, РФ, г. Москва, ул. Бакунинская, д. 71, строение 10, этаж 8

Импортер: ООО "БиблиоБай", 220113, г.Минск, ул.Мележа, 1

76,80 руб
Под заказ.
Поставка на склад 29 июля
Поделиться

Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя.

С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.

Отзывы пользователей

Напишите ваш собственный отзыв

Как вы оцениваете этот товар? *

1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд