- +375 29 615 65 88 A1
- +375 29 851 65 88 MTC
- +375 25 692 65 88 Life
- Главная /
- Книги /
- Дом. Быт. Досуг. /
- Кулинария /
- Кулинарные рецепты /
- Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов
Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд!
В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.
Отзывы пользователей
Напишите ваш собственный отзыв
Похожие товары
-
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Пол Аллам, Дэвид Мак
Обычная цена: 110,70 руб
Special Price 99,60 руб
-
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Обычная цена: 26,10 руб
Special Price 23,40 руб
-
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Друэ Валери; Вьель Пьер-Луи; Ратай Александра
Обычная цена: 29,70 руб
Special Price 26,70 руб
-
Маленькая книга гурмана: МЕЧТАТЬ НЕ ВРЕДНО!
Манье-Морено М.
Обычная цена: 36,60 руб
Special Price 33,00 руб
-
Кето-диета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и "научит" ваш организм превращать жиры в энергию
Меркола Д.
Обычная цена: 36,30 руб
Special Price 32,70 руб
Выберите позиции для добавления в корзину покупок или выбрать все
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Пол Аллам, Дэвид Мак
Обычная цена: 110,70 руб
Special Price 99,60 руб
Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами
Фонтено С., Гезий К.
Обычная цена: 34,20 руб
Special Price 30,90 руб
Beer Expert: Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам
Гезий К.
Обычная цена: 45,30 руб
Special Price 40,80 руб