- +375 29 615 65 88 A1
- +375 29 851 65 88 MTC
- +375 25 692 65 88 Life
- Главная /
- Книги /
- Дом. Быт. Досуг. /
- Кулинария /
- Кулинарные рецепты /
- Казан, баран и новые кулинарные удовольствия
Книга «Казан, баран и новые кулинарные удовольствия» станет для вас настоящей «энциклопедией мяса». Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару чайных ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы.
Баранина — один из самых важных продуктов для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, чьей культуре Сталик Ханкишиев посвящает свой труд. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как правильно его разделать, научитесь определять идеальное предназначение для каждого кусочка, чтобы ваши блюда раскрылись новыми вкусами и ароматами.
Отзывы пользователей
Напишите ваш собственный отзыв
Похожие товары
-
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)
Друэ В.
Обычная цена: 28,20 руб
Special Price 25,50 руб
-
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Алексей Онегин
Обычная цена: 43,80 руб
Special Price 39,30 руб
-
Маленькая книга гурмана: МЕЧТАТЬ НЕ ВРЕДНО!
Манье-Морено М.
Обычная цена: 36,60 руб
Special Price 33,00 руб
-
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Обычная цена: 26,10 руб
Special Price 23,40 руб
-
Книга о вкусной и здоровой пище (новое оформление)
Могильный Николай Петрович
Обычная цена: 30,60 руб
Special Price 27,60 руб
-
Мужская кухня. Издание 3-е
44,70 руб -
Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно
Рамзи Г.
Обычная цена: 82,50 руб
Special Price 74,40 руб
-
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни
Рамзи Г.
Обычная цена: 74,40 руб
Special Price 66,90 руб
-
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Друэ Валери; Вьель Пьер-Луи; Ратай Александра
Обычная цена: 29,70 руб
Special Price 26,70 руб
Выберите позиции для добавления в корзину покупок или выбрать все
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Ханкишиев С.
Обычная цена: 141,90 руб
Special Price 127,80 руб