x
Расширенный поиск
FAQ

FLAVOUR: Дело вкуса

Автор(-ы): Оттоленги Й.

Серия: Высокая кухня

По году издания: 2022

Тип обложки: Твердый переплет

Издательства: КоЛибри

Количество страниц: 320

Формат: 195х270 мм

EAN: 9785389202924

Изготовитель: ЗАО "КНИЖНЫЙ КЛУБ 36.6" 107078, РФ, г. Москва, ул. Бакунинская, д. 71, строение 10, этаж 8

Импортер: ООО "БиблиоБай", 220113, г.Минск, ул.Мележа, 1

Обычная цена: 92,70 руб

Special Price 74,10 руб

На складе.
Комплектация 14 мая
Поделиться

«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и других важных ингредиентов. Второй рассказывает о том, с чем их сочетать, чтобы подчеркнуть их характерные особенности. Третий касается самих продуктов – той чистой глубины вкуса, которой некоторые из них обладают от природы, что позволяет им играть главную роль в блюде, становясь более или менее самостоятельной его частью или компонентом, усиливающим и подчеркивающим вкус других овощей. Из 100 приведенных в книге рецептов 45 являются строго веганскими, еще 17 “веганизированы”. Какими бы ни были ваши личные предпочтения, я уверен, что вы найдете достаточно причин, чтобы присоединиться ко мне в восхвалении всех вкусов и ароматов, которые могут предложить овощи».
( Йотам Оттоленги)

Отзывы пользователей

Напишите ваш собственный отзыв

Как вы оцениваете этот товар? *

1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд

Похожие товары

Смотрите также

Выберите позиции для добавления в корзину покупок или выбрать все

Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)

Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)

Вьель П.-Л., Друэ В.

Обычная цена: 26,10 руб

Special Price 21,00 руб

SWEET. Сладости и десерты

SWEET. Сладости и десерты

Го Х., Оттоленги Й.

Обычная цена: 84,30 руб

Special Price 67,50 руб

SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги

SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги

Оттоленги Й.

Обычная цена: 86,40 руб

Special Price 69,00 руб

Изобилие

Изобилие

Оттоленги Й.

Обычная цена: 86,10 руб

Special Price 69,00 руб

Наверх
Позвонить
Следите за акциями и новостями
Контакты
Телефоны:
E-mail:
biblio@biblio.by
Skype:
biblio.by
Адрес:
Интернет-магазин. Для передачи заказа в выбранный вами пункт самовывоза необходимо предварительно оформить заказ на сайте или по телефону.
Уполномоченный на рассмотрение обращений покупателей: +375 29 615-65-88, biblio.promotion@gmail.com
Уполномоченные по защите прав потребителей: отдел торговли и услуг администрации Советского района г.Минска, +375 17 318-13-33
Напишите нам
Мой аккаунт
Информация
О магазине
© 2019–2023 ООО "БиблиоБай"
УНП: 193307845 от 09.09.2019
В торг. реестре от 01.04.2020
Регистрационный номер: 478290
Юр. адрес: 220113 Минск,
ул. Мележа, 1
Способы оплаты товаров: банковской картой при получении; наличными при получении; оплата банковской картой онлайн
Способы доставки товаров: выдача покупателю в пункте самовывоза, почтой по Беларуси
Время работы: с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:30