Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Автор(-ы): Джон Бакстер

Серия: Н/Д

Год издания: 2015

Тип обложки: твердый переплет

Издательства: Corpus

Количество страниц: 302

Формат: 84x108/32

EAN: 9785170887842

ISBN: 978-5-17-088784-2

Изготовитель: Творческое кооперативное объединение «АСТ». 129085, РФ, г. Москва, б-р Звездный, 21, стр. 1

Импортер: ООО «Харвест», 220013, РБ, г. Минск, ул. Кульман, 1/3, этаж 4, ком. 42

13,50 руб(135 000 руб)

В издательстве

Поставка на склад: 22 декабря 2016 г.

Это не просто сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле. Аннотация: Джон Бакстер однажды купил на книжном развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Автор монографий о Джордже Лукасе, Стенли Кубрике, Роберте Де Ниро, Джон Бакстер переехал из Лос-Анджелеса во Францию, и вот выпускает уже третью книгу о любимой стране. На этот раз - ее гастрономической стороне. Цитата: Истории Бакстера - как изысканные блюда, ими надо наслаждаться медленно и со вкусом. - San Francisco Chronicle Одна из тех книг, что умеют будить воображение, обострять чувства и увлекать разум. - Publisher's Weekly Теги: Франция, кулинария, гастрономия, еда, вкусы

Отзывы пользователей

Напишите ваш собственный отзыв

Как вы оцениваете этот товар? *

1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд

Похожие товары

Продвижение сайта - Webmart Group