Большое меню. Парадные и повседневные блюда

Автор(-ы): А. Н. Власов

Серия: Н/Д

Год издания: 2015

Тип обложки: не указан

Издательства: Эксмо

Количество страниц: 384

Формат: 70x108/16

EAN: 9785699850501 , 9785699781492

ISBN: 978-5-699-85050-1, 978-5-699-78149-2

Изготовитель: ООО «Издательство «Эксмо». РФ, г. Москва, ул. Клары Цеткин, 18, корп. 5

Импортер: ОДО "Хэлтон", 220071, РБ, г. Минск, ул.Платонова, 30, этаж 1, ком. 33

10,50 руб(105 000 руб)

В издательстве

Поставка на склад: 19 декабря 2016 г.

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Отзывы пользователей

Напишите ваш собственный отзыв

Как вы оцениваете этот товар? *

1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд

Похожие товары

Продвижение сайта - Webmart Group