101 урок, который я выучил в кулинарной школе

Автор(-ы): Луис Эгуарас, Мэттью Фредерик

Серия: 101 урок

Год издания: 2012

Тип обложки: твердый переплет

Издательства: Астрель

Количество страниц: 208

Формат: 108x84/32

EAN: 9785271364501 , 9780446550307

ISBN: 978-5-271-36450-1, 978-0-446-55030-7

Изготовитель: Творческое кооперативное объединение «АСТ». 129085, РФ, г. Москва, б-р Звездный, 21

Импортер: ООО «Харвест», 220013, РБ, г. Минск, ул. Кульман, 1/3, этаж 4, ком. 42

2,10 руб(21 000 руб)

В издательстве

Поставка на склад: 22 декабря 2016 г.

Эта незаменимая книга написана опытнейшим шеф-поваром и является ценным справочником для тех, кто изучает кулинарное искусство, действующих и будущих шеф-поваров и всех, кто интересуется миром кулинарии. В каждом двухстраничном разделе разбирается и иллюстрируется важный аспект кулинарного дела - доходчиво изложенный с юмором, статистическими данными или примерами из реальной жизни. Вы будете увлечены каждой страницей, усваивая урок за уроком. Эта книга - поварская школа на ста страницах!

Отзывы пользователей

Напишите ваш собственный отзыв

Как вы оцениваете этот товар? *

1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд

Похожие товары

Продвижение сайта - Webmart Group